5 técnicas sencillas para la Hijolusa
5 técnicas sencillas para la Hijolusa
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Entre los próximos retos de futuro del Corro, destaca entre otros, utilizar las sinergias de crecimiento conjunto, incorporar y nutrir el talento profesional en sus equipos, cuidando al sector primario, donde los agricultores son los principales protagonistas y hacerlo de forma honesta y transparente en todas las actuaciones.
Recibimos las patatas en big-bags, directas desde el campo a nuestras instalaciones, controlando en todo momento que se respeta la esclavitud de frío desde su recibimiento hasta su destino final.
La importante entrada del fondo de inversión Proa Caudal en el accionariado, ha supuesto un significativo impulso en el crecimiento y la consolidación como referente destacado a nivel nacional e internacional, Encima de incrementar los proyectos I+D+i y acelerar la conversión tecnológica de la compañía. Solidez del Congregación empresarial que infunde sin duda confianza a sus clientes y proveedores.
CAMPO ha hablado con la leonesa Patatas Hijolusa para conocer cómo ha sido el proceso de acoplamiento a la demanda experimentada al principio del confinamiento.
Todo ello, garantizando la correcta manipulación y manteniendo el producto a una temperatura constante y controlada hasta el momento en que las servimos a cada individuo de nuestros clientes.
En la taberna que Pablo Romay heredó de su padre en 2020, se preparan tres tipos de tortillas: la clásica, "una tortilla jugosa en su punto exacto de cocción"; la peculiar, "que incluye tres ingredientes tan sabrosos como el chorizo, el pernil y el pimiento" y la que lleva zorza: el picadillo gallego por excelencia.
HH. de sus empresas el fomento de la igualdad y la disparidad, respetando la perspectiva de variedad en todos los departamentos y promoviendo la inclusión de mujeres en puestos de responsabilidad. Actualmente, más del 60% de los profesionales que trabajan en el grupo Somos Hijolusa son mujeres.
La patata llega a unos silos de almacenamiento, que here son los que abastecen las líneas de envasado. A la salida de los silos, se vuelve a realizar una segunda selección, descartando todas aquellas que no cumplan con los idénticoámetros de calidad exigidos. Después, llegan a las pesadoras y embolsadoras para confeccionar los diferentes formatos.
Los entrenamientos y las competiciones de estos tres jóvenes exigen mucha energía y la dieta juega un papel fundamental en su día a día. Eso unido al extraordinario apoyo de sus familias, les impulsa en la consecución de sus objetivos.
Entre los próximos retos de futuro del Asociación, destaca entre otros, utilizar las sinergias de incremento conjunto, incorporar y sustentar el talento profesional en sus equipos, cuidando al sector primario, donde los agricultores son los principales protagonistas y hacerlo de forma honesta y transparente en todas las actuaciones.
Más de medio siglo ha transcurrido desde que la empresa allegado Patatas Hijolusa se fundó por parte del boda formado por José Luis Gómez y Victorina Pérez. Desde entonces, ha experimentado un crecimiento exponencial, responsable y arreglado tras la incorporación de la segunda reproducción de sus hijos al frente, hasta convertir actualmente Patatas Hijolusa en el líder en kilos comercializados y facturación del mercado de la papa fresca y de calidad en España.
Más de medio siglo ha transcurrido desde que la empresa allegado Patatas Hijolusa se fundó por parte del matrimonio formado por José Luis Gómez y Victorina Pérez. Desde entonces, ha experimentado un crecimiento exponencial, responsable y ordenado tras la incorporación de la segunda reproducción de sus hijos al frente, hasta convertir actualmente Patatas Hijolusa en el líder en kilos comercializados y facturación del mercado de la patata fresca y de calidad en España.
Para construir un sector agroalimentario cachas y competitivo en nuestro país asumen que es necesario tratar de mejorar de forma permanente en todos los procesos, y que la profesionalización del campo y la digitalización para crecer en eficiencia y efectividad son factores fundamentales que marcarán el ritmo en los próximos primaveras, donde se hará necesario optimizar al mayor todos los capital y minimizar el impacto medioambiental.
Bajo la marca Somos Hijolusa y con la integración de estas destacadas empresas, nace singular de los grupos empresariales referentes en el sector de la papa y hortítrasero de España.
Adicionalmente, tanto el local como el patio que rodea el edificio es un decorado perfecto para degustar el pincho hado, o quedarse a comer. Su menú Ejecutor, de platos audaces y admisiblemente valorados ha puesto en el planisferio la entrada de Pinto.